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宝島の塩




製作者 岩下憲雄さんのインタビューはこちら

宝島の自然海水をそのまま平釜に入れ、薪をくべて低温で煮詰め、結晶化させるという
昔ながらの製法で作られた天然手作り塩。

一度使うとやめられない!リピーターがかなり多い商品です。

本当に海水そのものなので、口に入れるとぱぁ〜っと潮の香りが広がり、
辛いだけでなく、天然ミネラルのほんのり甘さも感じます。

塩

塩目は少々粗。

だからこそ素材にかけて食べると「美味いっ!!」

魚や地鶏の刺身、温野菜、焼き鳥、焼肉、天ぷら、サラダ、なんでもござれ。
すべてを美味しく活かす名脇役!!

とくにおにぎりは
「塩が程良く溶けご飯にしみて最高に美味いのよ!!!」
と、お客様も息巻く美味しさです!
ぜひお試しくださいませ♪

【宝島】

◆商品名:宝島の塩
◆内容量:200g
◆発送方法:通常便


販売価格 702円(本体650円、税52円)
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